我們在幸福的路上

好久之前就跟A老師約好要請朋友到他家學烘焙

但是因為好懶，加上又要配合大家時間，所以一拖再拖，最後終於在昨天成行了

我們一到A老師家，桌上就擺了我家的最愛可麗露跟A老師的新作馬卡龍

吃了好幾個才想到要拍照

把軟式法國整形並二度發酵中，A老師教大家做波士頓派

全程最認真的就是這個人了

烤蛋糕的時候再來個可麗露

軟式法國進烤箱前要先割一下表面

A老師用的是刮鬍刀，據說是職業級的老師傳授的秘訣

一旁的貴婦鄰居們看的也很認真

波士頓派出爐了

倒扣放涼

超人A老師繼續示範橘皮scone

看A老師做什麼都好像很簡單的樣子，三兩下就OK了

波士頓放涼了，可以開始抹鮮奶油

剛出爐的軟式核桃法國麵包，即使肚子很撐也是要吃個兩片才肯罷休

因為電池沒電，所以後面沒照片了

波士頓派雖然加了超多奶油，但是因為鮮奶油的質好，糖少，所以吃起來不甜不膩，連我這個超不愛吃蛋糕的人回家也跟小孩搶起蛋糕來了

還有秘密配方的奶酪，比之前自己做的義大利奶酪好吃，連女兒都讚不絕口

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隔天的早餐

A老師的手作軟式法國加可麗露，配上冰咖啡，真是人間一大享受啊

當A老師的鄰居真好，我想這就是搬到這個社區最大的福利吧^^Y